Basilikum wird auch heute noch in vielen Ländern der Welt als eine königliche- und in Indien gar als heilige Pflanze verehrt. Auch in vielen deutschen Regionen hat sich die Bezeichnung „Königskraut“ fest etabliert! Gründe dafür gibt es viele! Frische Basilikumblätter sind eine gute Quelle für Vitamin K, Kalzium, Eisen und Betacarotin. Obwohl in geringen Mengen enthalten, ist das ätherische Öl der mediterranen Pflanze hoch konzentriert und wirkt antibakteriell.
Auf dem Planeten Erde gibt es über ein Dutzend Basilikumarten, sie alle schmecken unterschiedlich! Was für den Verbraucher jedoch deutlich wichtiger ist, sind nicht die Arten, sondern die geografische Herkunft! Denn ein europäisches Basilikum schmeckt entscheidend anders als das Indische. Das Basilikum aus Indien hat einen kräftigeren Geschmack mit deutlicher, fast dominanter Anisnote. Das europäische Basilikum hingegen schmeckt deutlicher weniger nach Anis, ist dafür jedoch umso frischer!
Wir haben uns dazu entschlossen, nur das europäische Basilikumöl anzubieten und glauben damit den Geschmack eines Mitteleuropäers besser zu treffen! Unser mediterranes Basilikumöl schmeckt sehr frisch, typisch nach Basilikum mit einer leichten Pfeffernote! Das Öl ist extrem hoch konzentriert. In einem Milliliter des Öles beherbergen in sich den Geschmack von etwa 150 Gramm frischen Basilikum. Seien Sie deswegen bei der Zugabe ganz besonders sparsam!
Zutaten: naturreines, ätherisches Basilikumöl aus Europa.
Produktartbezeichnung nach Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs für Gewürze & würzende Zutaten: Ätherisches Öl
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Genaue Produktinformationen finden Sie in unserer Produktspezifikation.
Bitte dunkel und trocken lagern!
Bitte für Kindern unzugänglich aufbewahren!
Ätherische Öle sind öllösliche, schnell verdampfende Auszüge aus Gewürzen & Kräutern. Ätherische Öle sind meist völlig kalorienfrei, da sie keine Kohlenhydrate, Eiweiße oder Fette enthalten.
Standardverpackung: 40 ml Glasfläschchen mit Schraubverschluss inclusive einer 3 ml Pipette für eine sichere und saubere Dosierung.
